推荐信息:
时令养生
频道
您的位置:首页 > 时令养生 > 节气养生 > 正文

南方过年吃什么

2017-01-03 17:08:38 来源:网络 浏览: 评论: [ ]

南方过年吃什么

  1、南方过年吃鱼

  “鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年有余”小~百~姓~养~生~网。在除夕年饭中,鱼除了象征年年忧郁的吉祥意义外,还有隐秘的镇邪意义。早在汉代画师所绘门上的扣环,多有鱼餙作镇邪物。唐代的屋门、柜门、箱门等,都盛行鱼形拉手,以示镇邪的功能。这影响了后世除夕年饭的鱼俗。看来,除夕的鱼,在餐桌上是招财,餐桌外是镇邪,只是后一种功能其隐义,逐渐为人们所淡忘了。

  2、南方过年吃汤圆

  元宵在南方叫做“汤圆”,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节,道教称之为“上元节”。据元代《(女郎)环环记》引《三余帖》记:嫦娥奔月后,羿思念成疾原文www.xbxysw.com。正月十四日夜忽有童子求见,自称为嫦娥之使,说:“夫人知君怀思,无从得降,明日乃月圆之候,君宜用米粉作丸,团团如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵,是取“团团如月”的吉祥之意。明代时,元宵在北京已很常见,做法也与今天无异。清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵。民国初年还因元宵与“袁消”音同,故下令禁喊元宵之事。

  3、南方过年吃火锅

  南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火小~百~姓~养~生~网。过年不少人喜欢吃火锅,一来无论荤素,各种美味都可以在火锅中吃到;二来过年吃火锅寓意红红火火,讨了个好彩头。很多火锅餐厅特意在春节期间推出春节套餐,一家人围在一起吃个特色火锅,暖意融融,气氛也不错。

过年的习俗

  1、过年的习俗有大扫除

  “腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“ 陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

  2、过年的习俗有贴门神

  我国各地过年都有贴门神的风俗推荐www.xbxysw.com。最初的门神是刻桃木为人形,挂在人的旁边,后来是画成门神人像张贴于门。传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼,有他们守住门户,大小恶鬼不敢入门为害。唐代以后,又有画猛将秦琼、尉迟敬德二人像为门神的,还有画关羽、张飞像为门神的。门神像左右户各一张,后代常把一对门神画成一文一武。门神分三类:第一类是“大门门神”,多贴在车门或整间大门上,高约四五尺,宽约二三尺。第二类是“街门门神”,多贴小街门上,高约二尺,宽约一尺。这两种门神都是一黑脸一白脸两位尊神。

  3、过年的习俗有贴春联

  春联亦名“门对”、“春帖”,是对联的一种,因在春节时张贴,故名chh。春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪,后来画门神像于桃木上,再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴。

过年的禁忌

  1、已经出嫁的女儿不能回娘家

  在大年初一这一天,已经出嫁的女儿不能回娘家。农村的说法是如果回娘家意味着会把娘家吃穷,所以女儿只能在年初二或者是在年初三的时候回家。

推荐阅读:开年是什么意思

  2、过年忌叫他人姓名催人起床及拜年

  年初一的早上忌讳叫别人起床,这样表示被催的人员整整一年都要被人催促做事情。也不要在别人还在睡觉的时候去拜年,从一方面来讲这样子会让对方生一年的病并在床上度过,所以基本上建议大家在10点左右拜年。

编辑推荐:
>>> 性功能障碍能有孩子吗
>>> 处暑代表什么
>>> 超纯美女夏馨雨写真
>>> 黄曲霉素是什么 它比砒霜毒百倍你却在天天吃
>>> 柿子不能和什么同吃 吃错竟会导致腹泻

通过键盘前后键←→可实现翻页阅读
0% (0)
0% (0)
标签:
文章来源网络,版权归属原作者,未注明作者均因传阅太多无从查证。本站为公益性非盈利网站,在本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,此类稿件不代表本网观点。如果本网转载的稿件涉及您的版权、名益权等问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明小百姓养生网立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!

推荐专题

    春季养生夏季养生秋季养生冬季养生163女人网

    • 男人春天喝什么汤好

      男人春天喝什么汤好1、老鸭笋汤老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。2、乌鸡菌菇汤乌鸡半只(约300克),茶树菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鲍菇20克,枸杞少许。乌鸡洗净切块

    • 春天喝什么茶对女人好

      春天喝什么茶对女人好春季适当喝茶不仅可以补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,还有利于消化吸收和废物排除,减少代谢产物和毒素对身体的损害。那么春天喝什么茶对女人好?1、肝火旺盛——菊花茶相信很多人都知道春季饮菊花茶的好处,菊花不仅仅能够清肝明目、还能清热解毒,可以缓解视力疲劳、头痛、咽喉肿痛等症状。消化功能好的人,冲泡时放些蜂蜜,可改善口感。2、视觉疲劳——枸杞茶枸杞不仅仅可以直接吃也可以泡水喝,

    • 春季吃什么养生家常菜

      春季吃什么养生家常菜1、韭菜虾皮炒鸡蛋材料:韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、盐、虾皮适量。做法:韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香。然后倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加盐,姜末、味精,再翻炒一阵即可。功效:这道菜营养丰富,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的春季家常菜。2、家常木须肉材料:黑木耳、瘦肉、鸡蛋2个、黄瓜、油、

    • 春季养生汤的做法大全

      春季养生汤的做法1、天麻补脑汤材料:鱼头、天麻。制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。功效:周三是一周中最难熬的时候,尤其是春节积下来的事情之多,让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养

    • 春季喝蜂蜜水好吗

      春季喝蜂蜜水好吗1、抗疲劳在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,提高记忆力。2、抗过敏春天万物复苏,过敏源增多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花

    • 春季喝茶养肝的注意事项

      春季喝茶养肝的注意事项1、忌空腹饮茶。空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。2、忌饭前后大量饮茶。饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的

    • 春季防过敏小常识

      春季防过敏小常识春季是植物生长的季节,也是微生物繁多的季节,更是人们患上各种各样疾病的高峰时期,像春季有很多的细菌、微生物繁衍,因此会给大家带来一些不必要的细菌,过敏的现象也是十分严重的,这样一来,疾病的发生率会很高,传染病随着上升,所以说我们在春季一定要掌握一些春季养生防过敏小常识性的一些知识。1、饮食调理脱敏法。皮肤过敏患者要注意饮食营养的均衡,少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒等。某些食物

    • 春季吃什么水果去肝火

      春季吃什么水果去肝火1、葡萄葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,可充分补充机体能量;且葡萄以酸入肝,有增进食欲和去肝火、保肝、护肝的作用,所以春季多食用葡萄以养肝护肝。2、草莓对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含

    • 春季养生有什么特点

      春季养生有什么特点春天到了,越来越多的人更加注重养生了。春天,万物复苏,的确是一个养生的好季节。那么你知道春季养生有什么特点吗?下面介绍一下春天养生的特点。1、春季多风,而风邪是春季疾病外感因素的主要因素,它可能引发各种传染性、流行性疾病,如感冒、白喉、猩红热、麻疹、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等,所以春季要谨防流行病。2、春季是冬夏转换交替的季节,冷暖气流互相交争,时寒时暖,乍阴乍晴,天气变化无常

    • 春季祛湿食谱大全

      春季祛湿食谱大全1、胡椒根煲猪肚材料:胡椒根40~60克、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。做法:各物分别洗净。陈皮去瓤;猪肚反转,用生粉揉擦洗净,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。功效:祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃。2、淮山陈皮炖扇骨材料:新鲜土猪扇骨1斤2两左右,斩成小件。新鲜铁棍山药2两,洗净去皮,切段。陈皮1